现在人们对于美食的追求并不像以前那样了，只要填饱肚子就非常满意了，随着生活条件的提高，口味的升级，现在追求的美食档次也随着提高。就拿小吃街上的美食来说吧，小吃的种类和口味不断变化升级，前一段时间去小吃街看到一位小哥卖炒米饭的，由于他的生意异常火爆，好多人也幽默的叫他炒饭哥。

他的炒饭可不是一般饭店的炒饭哦，他的一份炒饭卖30元，好多吃友都觉得贵，但看完炒饭配料后觉得“值”，每天都有开豪车的人过来吃。他的炒饭配料食材不是一般饭店能比的，虽然价格是有点小贵，但他的炒饭分量很足，而且炒饭哥还说了，吃饱了再给钱，如果是饭量不大的朋友，足够两个人吃一份了。

炒饭哥的小店是在美食街上开的，一般都是晚上生意非常火爆，因为有好多朋友逛夜市累了就过来吃。其实大家闲逛美食街，基本上都是吃过饭的，而且即使吃上几样小吃也是为了尝试，很少有人是为了吃饱肚子来选吃小吃的，但来炒饭哥这家小店吃炒饭的，大部分人不是来逛美食街的，而是专程来吃炒饭的。尤其到了晚上炒饭哥都忙不过来，生意非常好。

其实提到炒饭大家第一个想到的肯定是蛋炒饭，而且也觉得炒饭非常简单易学，人人都能做的美食。但把炒米饭做出比大部人都好吃的味道就没那么简单了，倘若炒饭哥做的炒饭人人都能做，你想还会有这多人来吃吗？炒饭哥炒出来的白米饭浓香爽口，复合大部分很挑剔的人口味。炒饭哥大概是一位40岁左右的小叔叔，还介绍自己的炒饭30元一份，但可以吃饱了再付钱。

不过也有路上的行人想吃一碗，但看完价格都觉得贵离开了，近距离可以看到炒饭哥用的食材极其丰富，有各种碎肉、海鲜、处理好的肥肠、酸菜等等。炒每份米饭时都会加上这些食材一起炒，如果觉得不够可以再添加一份米饭。也有好多人看完炒饭配料后觉得“值”，也就过来尝试吃了一碗。

有吃过的朋友回忆炒饭哥的烹饪过程，炒饭哥先是热锅冷油，下入米饭炒香，再加入各种食材一起炒，老远就闻到浓浓的香味，炒好后还浇上一些客人喜欢吃的汁儿。总之不管是看着还是吃着都是很有食欲。由于老板的生意好，名气也就逐渐大了，还吸引了好多有钱的人过来吃，每天都有开着豪车的人排队过来买。如果你附近也有这种炒饭，你会吃吗？